تبلیغات
 ابزارهای زیبا سازی برای سایت و وبلاگ در هیاهوی گیج این دنیا هر چه را خواستم کنارم هست! جز تو که نیستی نمی آیی...! به حضورت نیازمندم باز ...! #من_فقط_یک_حاجت_دارم--- اللهم عجل لولیک الفرج
فا تولز - ابزار رایگان وبمسترساخت حرفه ای کد متن متحرک
آشپزی آسان - طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم  ابزارهای زیبا سازی برای سایت و وبلاگ

فونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا سازفونت زیبا ساز

لطفا از تمام مطالب دیدن فرمایید.

طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 30 دقیقه
مجموعاً: 45 دقیقه

مواد اولیه :
برای 8 نفر
بکینگ پودر1 قاشق غذاخوری                                      
کنجدبه مقدار لازم                                        
نمک1/4 قاشق چای خوری                                    
وانیل1/2 قاشق چای خوری                                    
پودر هل1/4 قاشق چای خوری                                     
آرد سفید3 لیوان                                           
تخم مرغ2 عدد                                           
پودر شکر1 لیوان                                            
روغن مایع3/4 لیوان                                            
ماست شیرین3 قاشق غذاخوری پر                                         

ابتدا تخم و مرغ و پودر شکر رو با هم پنج دقیقه با همزن میزنیم. روغن مایع رو وقتی تخم مرغ و شکر خوب پفکی شد اضافه کرده و کمی هم میزنیم. حالا بیکینگ پودر رو با ماست مخلوط کرده و چند دقیقه صبر میکنیم تا پف کنه. و حالا با مواد تخم مرغی مخلوط میکنیم. 
ارد،نمک،وانیل رو سه مرتبه الک کرده و با هم مخلوط میکنیم. به مواد اضافه کرده و هم میزنیم. در این مرحله غلظت مواد کمی سفت تر از مواد کیک باید باشه تقریبا مثل غلظت حلوا. 
نیم ساعت تو ظرف دربسته تو فریزر قرار میدیم. 
از فریزر که بیرون اوردیم با دست چرب اندازه یک گردو بزرگ برداشته گرد میکنیم و بین دو کف دست کمی فشار میدیم. و یا به شکل بیضی اینکار و میکنیم. تو کنجد میغلطونیم. تو فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه میگذاریم تا بپزه. 
کلوچه کنجدی نرم

منبع:سوران





طبقه بندی: کیک و شیرینی، 
برچسب ها: طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم، کلوچه کنجدی، کلوچه، کیک وشیرینی، کیک، آشپزی آسان،  

تاریخ : جمعه 24 اردیبهشت 1395 | 08:08 ق.ظ | نویسنده : رباب مرادی | نظرات
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • حریم علم
  •  ابزارهای زیبا سازی برای سایت و وبلاگ